【藍莓功效】藍莓不只護眼！ 亦是抗衰老、保護大腦及心臟的神隊友

談到藍莓的功效，相信大家第一時間都會想到「護眼」。跟據英國一間研究中心的研究指出，藍莓含抗氧化劑，尤其是花青素，以及維生素C和E，有保護視力及減緩喪失視力的潛力，而且有效對抗黃斑部病變和糖尿病性視網膜病變等疾病。不過，一顆小小的藍莓，其營養價值及功效卻遠遠不止於此，這款低脂、低卡路里的水果，更有「超級食物」（superfood）的美稱。就讓我們一起來打開藍莓的神奇大門吧！

藍莓是頂級抗衰老神器

在人體新陳代謝的過程中，必然會產生「自由基」（Free Radical），其活性很強，可清除細菌或受感染細胞；但若體內有太多自由基，便有機會損害細胞，加速身體老化，甚至引發癌症。

此時，藍莓便是你抗衰老的好幫手，只因它在所有蔬果中含有數一數二多抗氧化劑，有效保護你的身體免受自由基的侵害。藍莓主要含有的抗氧化化合物，屬於稱為類黃酮的多酚抗氧化劑家族，其中，花青素被認為是對健康極度有益的元素。由此可見，藍莓在抗衰老方面擔當著非常重要的角色。

藍莓有助維持大腦功能 提升記憶力

氧化除了會影響容貌及身體機能，更有可能加速大腦的老化過程，對大腦功能產生一定影響。根據外國研究顯示，藍莓中的抗氧化劑對大腦中關乎智力的區域有正面影響，它們似乎對老化的神經元很有益，更可改善細胞信號傳導。

有美國研究曾讓9名患輕度認知障礙的老年人每天飲用藍莓汁，結果在12週後，發現他們在配對聯想及單字清單回想練習上的表現，都有所改善。這項初步研究結果已足以證明，適量補充藍莓可以為神經認知帶來益處。

藍莓讓你的心臟更強大

根據世界衛生組織資料，心血管疾病是全球一大死因，估計每年奪走近1,800萬人的性命，當中有五分之四以上是死於心臟病發作和中風，其中三分之一的死者屬於70歲以下的群組。

多項外國研究指出，藍莓對心臟病的主要危險因素——高血壓的患者有顯著的健康益處，它更可抑制低密度脂蛋白膽固醇（即壞膽固醇）的氧化，是對抗心臟病的關鍵一步。

守護健康必備：哈特藍莓乾

哈特「超級食物」系列的藍莓乾，嚴選美國高質藍莓，以風乾方法，完美鎖住高度抗氧化物花青素，助你抗衰老、保護大腦及心臟，亦可補充身體所需營養，提升健康指數。可以直接享用，或加進乳酪、麥皮、穀物片等攪拌後食用，是適合全家老幼守護健康必備之選。

哈特 藍莓乾

產品説眀 : 藍莓含大量花青素，為一種高度抗氧化物。

成份：藍莓,高果糖糖漿,葵花籽油

每包淨重 : 80g

原產地 : 美國